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【宜蘭。壯圍】阿祖ㄟ土礱間。在地傳承一甲子




相信不少人跟我一樣,不知道什麼是"土礱間"?
其實就是碾米廠啦,
阿祖ㄟ土礱間,民國35年成立,
傳承超過一甲子,是現今難得看到的木造碾米廠呢!


已經60多歲的碾米廠,
古早的磚屋木門,好通風涼快!



一進入就聞到好香的米味,
原來徐阿公才剛碾完米呢,
我們晚到一步,沒看到碾米的過程真可惜:~



可是呀,還是有好多稀奇有趣的發現呢,
像這個牆壁,裡面塗的可是牛糞吔!


還有還有,這個古早的大石磨,
可是用來磨米糕米麩的呢!



高齡80多歲的阿公很開朗,
熱情的跟我們介紹關於土礱間的歷史和各種米知識~


雖然我們突兀到訪,但徐阿公和家人不以為意,
好客的泡起用糙米炒的玄米茶和糙米麩請我們喝,
還問我們有沒有帶水壺,要我們把剩下的裝進水壺帶走呢~


在棚下微風輕拂,米香陣陣,
加上聽阿公講古好有趣,
可惜的是我們要趕去喜宴會場啦~


最後當然別忘了帶伴手,
帶了養生的糙米麩,
林小東一喝就愛上的玄米茶,
還有2袋糙米,
雖然單價比坊間略貴一些,
但可都是壯圍自產、不噴農藥的良心品,
沒有外國劣米濫竽充數的啦!


看到徐阿公如此高齡還這麼勇健,
真是替阿公開心,也希望阿公保重身體,
讓更多人都能到土礱間聽阿公講古唷!


阿祖ㄟ土礱間
地址:宜蘭縣壯圍鄉新南村古結路252-1號 
屬於新南休閒農業區,有許多的"瓜瓜"園區,可以順道一遊喲~




參考資訊:
阿祖ㄟ土礱間https://sites.google.com/site/zwattlh/home
阿祖ㄟ土礱間FB:https://www.facebook.com/attlh

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